Polévka: Karotkový krém - v ceně menu

1. Hrachová kaše, opečená klobása, chléb, okurek, smažená cibulka 170,-

2. Sladko-kyselé kuře s kousky papriky a jarní cibulkou, jasmínová rýže 180,-

3. Telecí játra na roštu, omáčka demi glace a kaparů, bylinkové grenaille 245,-

4. Vietnamské Pho Bo, rýžové nudle, cibulka, koriandr, mungo klíčky, limeta, chilli 255,-

Dezert: Panna cotta z podmáslí a malinovým gelem 90,-

Polévka: Bramboračka - v ceně menu

1. Zapečené flíčky s uzeným masem a houbami, červená řepa 170,-

2. Vepřová plec na paprice, tarhoňa 180,-

3. Telecí játra na roštu, omáčka demi glace a kaparů, bylinkové grenaille 245,-

4. Vietnamské Pho Bo, rýžové nudle, cibulka, koriandr, mungo klíčky, limeta, chilli 255,-

Dezert: Panna cotta z podmáslí a malinovým gelem 90,-

Polévka: Zelnačka - v ceně menu

1. Vepřové ledvinky na smetaně, jasmínová rýže 170,-

2. Smažený kuřecí řízek, bramborový salát 180,-

3. Telecí játra na roštu, omáčka demi glace a kaparů, bylinkové grenaille 245,-

4. Vietnamské Pho Bo, rýžové nudle, cibulka, koriandr, mungo klíčky, limeta, chilli 255,-

Dezert: Panna cotta z podmáslí a malinovým gelem 90,-

Polévka: Zeleninová s pohankou - v ceně menu

1. Těstovinový salát se zeleninou a kousky grilovaného kuřecího masa 170,-

2. Vepřové ražniči, šťouchané brambory, tatarská omáčka 180,-

3. Telecí játra na roštu, omáčka demi glace a kaparů, bylinkové grenaille 245,-

4. Vietnamské Pho Bo, rýžové nudle, cibulka, koriandr, mungo klíčky, limeta, chilli 255,-

Dezert: Panna cotta z podmáslí a malinovým gelem 90,-

Polévka: Vývar z pečených vepřových kostí, zelenina, kapání - v ceně menu

1. Kynuté knedlíky plněné malinami, žahour, máslo, cukr 170,-

2. Pečená vepřová krkovice, dušené zelí, houskový knedlík 180,-

3. Telecí játra na roštu, omáčka demi glace a kaparů, bylinkové grenaille 245,-

4. Vietnamské Pho Bo, rýžové nudle, cibulka, koriandr, mungo klíčky, limeta, chilli 255,-

Dezert: Panna cotta z podmáslí a malinovým gelem 90,-